2022年
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1.人体常量元素包括下列哪一组?()
A.铁、锌、碘、硒
B.钙、镁、钾、钠
C.铁、锌、钾、钠
D.钙、镁、碘、硒
2.婴儿蛋白质AI值因喂养方式而异，人乳喂养与牛乳喂养的数值比应当是()。
A.人乳喂养大于牛乳喂养
B.人乳喂养小于牛乳喂养
C.二者一致
D.二者相近
3.中国学者发现缺()是克山病的一个重要致病因素，而克山病的主要特征是心肌损害。
A.硒
B.维生素B1
C.碘
D.核黄素
4.正常情况下大脑唯一的能量来源物质是()。
A.蛋白质
B.葡萄糖
C.碳水化合物
D.蔗糖
5.痛风病人饮食应第一限制的食物是()。
A.海带
B.冬瓜
C.蚕豆
D.猪肉